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秘鲁“国饮” 可乐菠萝味儿

2009年3月8日 次数:


对于可口可乐,大家都不陌生,但在秘鲁,他们有种自己的可乐,叫印加可乐,这种黄颜色的汽水,有点菠萝香,味道甜甜的,与秘鲁人的生活紧密相连,没有任何一种饮料能超越它在秘鲁人心目中的地位,可以说称得上是秘鲁的“国饮”。

    印加可乐被人们称作“秘鲁味道”,广告遍布秘鲁各个角落,无论走到哪儿,大城市的餐馆,或者是普通人家的餐桌,甚至穷乡僻壤的山沟小镇,都能见到印加可乐的身影,饮者也不分高低贵贱。

    印加可乐的发明者是何塞•罗宾逊•林德利和他的妻子,他们是从英国移民到秘鲁的,住在首都利马。起初,林德利和妻子开了一间小店出售自家调配的饮料,销量不是很多。到了1935年,恰逢利马建市400周年,这时林德利家的小作坊已经有了一定规模,林德利抓住这一时机,利用本地出产的几种草药和其他调料搭配,终于推出了一种黄颜色、略带菠萝味道的饮料,为了迎合秘鲁人的民族感情,他们将这种饮料取名印加可乐。据说,发明者当初之所以把这种汽水选择黄颜色,因为他认为这种颜色能使人开胃,甜甜的香味非常适合秘鲁人的口味。

    秘鲁人太喜欢喝印加可乐了,就连比其资历更久的美国可口可乐,在秘鲁也比不过印加可乐这个强有力的竞争对手,可口可乐尽管使出浑身解数还是屡次败下阵来,无奈之下,只好选择将印加可乐收入旗下,但是仍保持着印加可乐的名称,口味也没有改变。

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